纖維素氧化降解的新機制【纖維素氧化降解的新機制】

我國科學家研究中發現了纖維素氧化降解的新機制，先鑒定出多糖單加氧酶可以氧化降解纖維素分子結構中的碳6位，為提高纖維素利用率提供了新途徑。該成果發表在國際生物能源領域權威期刊《生物燃料的生物技術》上。纖維素是構成植物細胞壁的重要組分，是地球上豐富的可再生資源之一。它可被纖維素酶降解為葡萄糖，而葡萄糖經發酵可產生乙醇，作為生物新能源燃料使用。但稭稈、木材等原料中的木質纖維素由於分子間結合緊密，很難通過纖維素酶降解，而化學降解方法的能耗和成本都非常高。近幾年有學者研究表明，多糖單加氧酶可作用於木質纖維素的碳1和碳4位，從而氧化降解木質纖維素，同時它還與其他纖維素酶協同作用，提高對木質纖維素的降解效率。